【生活保健】
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姜水的药用功效 
热姜水的好处 感冒头痛 1、将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。 2、此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。 偏头痛 1、当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。 2、大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。 面部暗疮 1、用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。 2、此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。 腰肩疼痛 1、在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。 2、此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。 脚臭 1、将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右; 2、抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。 喝姜水的好处 牙周炎 1、用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。 2、如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。 龋齿 1、每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。 2、此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。 口腔溃疡 1、用热姜水代茶漱口，每日2至3次; 2、一般6至9次溃疡面即可收敛。 头皮屑 1、先用生姜轻轻擦洗头发， 2、然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑。 醉酒 1、用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。 2、还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。 姜水怎么做 药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”是家庭保健良药，可以预防和治疗多种常见小毛病 自制热姜水： 取2-3片带皮的鲜姜。切成末，入杯，用刚煮开的水冲泡，盖上杯盖，5分钟左右即可使用。如果用于泡脚，可以根据水量酌情增加鲜姜用量，其它步骤基本相同。 生姜最好不要去皮吃。姜的皮下富含杀菌成分，对增强人体免疫力有帮助，但注意食用前一定要将表皮清洗干净，以免有农药残留。 嫩姜做菜，老姜入药。嫩姜有良好的保健作用，适合脾胃虚寒的人日常食用。另外，嫩姜辣味小，口感脆嫩，适合炒菜或腌制成糖姜等食品。老姜味道辛辣，可用来熬汤、炖肉，而且药用价值高，有强健脾胃、预防感冒等功效。泡姜，即用各种调料泡制过的姜，能温中散寒并止血。 吃姜也要因人而异。有感冒症状时，大家常熬生姜红糖水来缓解，但它只适用于风寒感冒或因淋雨发热的患者，不适用于上火及风热感冒。脾胃虚寒、消化不良的人可每天用姜泡水喝，但一般人若想保健，一周喝一次红糖姜水即可，当然也可在平日吃些含姜的食品，比如姜糖。 晚上不宜吃姜。姜酚刺激肠道蠕动，虽然白天食用可以强健脾胃，但夜晚会影响睡眠、伤及肠道。民间俗语“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜”是有一定道理的。 “烂姜不烂味”说法不科学。腐烂之后的生姜会产生黄樟素，人体一旦摄取了这种毒素，即使分量很少，也会引起肝细胞的中毒和变性，所以腐烂的姜一定要丢弃。 |
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